Nicht ganz unwichtig ist die Auswahl der Pellets. Klar, Ooni gibt hier die Empfehlung am Besten die Hauseigenen Hartholz Pellets zu verwenden. Doch gibt es Alternativen? Klar!
Vorab: Ich habe den ooni fyra bei www.motorgarten.de gekauft. Ein Versandhändler für Grills und Gartengeräte, aber auch von Importfahrzeugen. Dabei reicht das Portfolio vom Smoker über Schneefräsen und Stromerzeugern hin zu Gerätehäusern. Wer mich kennt, der weiß, dass ich gegenüber Onlinehändlern eine gewisse Skepsis an den Tag und beim Bestellverhalten lege.
Bei motorgarten.de war es so, dass ich über eine google-Anzeige auf den Shop aufmerksam wurde, dann google Maps aufgemacht hatte: die haben wirklich auch einen Verkaufsladen. Ein bisschen weiter recherchiert stellt sich neben einem facebook und instagram Profil heraus, dass motorgarten auch Eigenmarken vertreibt.
Bei meinem Bundle war neben einem kleinen Säckchen Grillanzünder auch ein Packet Pellets dabei. Wie soll ich sagen, mit diesen Buchenpellets bin ich absolut glücklich, so sehr, dass ich mir auch ein zweites Packet davon bestellt habe. 15kg für 15€ (+ Versand) ein absolut humaner Preis, Konkurrenzprodukte liegen da aber ehrlich gesagt in einem ähnlichen Rahmen.
FUMOSA Premium Grillpellets aus reinem Buchenholz, 15 kg
Absolut praktisch verpackt in einem stabilen Karton, bei dem mach die Öffnungslaschen auch gleich als Tragegriffe verwenden. So lassen sich auch die 15kg bequem tragen, ein Luxus der der armen Postbotin leider verwehrt blieb.
Ich habe die Pellets gleich in kleinere Tüten gepackt, sodass sie den Winter über trocken bleiben. Bleibt der Karton verschlossen dürfte sich auch nichts fehlen.
Hier habt ihr mal noch meine Bewertung, die ich bei einem größeren Händler dazu abgegeben habe:
Mein Augenmerk liegt daher vor Allem auf Brenndauer, Hitzeentwicklung, Rußentwicklung und Aschereste, bei Verwendung des Ooni Fyra Pizzagrills.
Brenndauer:
Absolut in Ordnung! Es gibt da absolut nichts zu bemängeln. Die Pellets werden beim Ooni Fyra ja unter nahezu optimaler Verbrennung (perfekte Sauerstoffzufuhr) verbrannt.
Hitzeentwicklung:
Durch die Verbrennung im Fyra sind die gewünschten 500°C bisher immer knapp erreicht worden. -> optimal!
Rußentwicklung:
Hält sich im Rahmen, einmal kam es vor, nach ca. 2,5 Stunden Pizzamachen, dass die Verrußung des Garraumes stärker als üblich stattfand. Aber das ist eher dem Anwender zuzuschreiben. Irgendwann (nach ca. 2,5 kg Pellets bei fast geschlossener Luftklappe) ist der Aschebehälter doch nahezuvoll und will geleert werden. Aber das ist kein Grund die Pellets zu bemängeln, eher eine Eigenart des Fyra (auch hier kein Punkt abzuziehen) bzw. ist ein Anwenderfehler.
Aschereste:
Wie beschrieben. Bei optimaler Verbrennung bleibt echt wenig übrig. Ob das nun die beworbenen <1% sind, vermag ich nicht zu beurteilen. Aber bei korrekter Grillanwendung bleibt da echt wenig über und dem Grillvergnügen steht nichts im Wege. Und sind wir mal ehrlich, der Privatanwender produziert eh relativ wenig Asche.
Fazit:
Neben den oben genannten Punkten gibt es für mich auch sonst nichts zu bemängeln.
Die Verpackung ist echt praktisch und stabil genug. Auch das Aroma hat einen sehr natürlichen Geschmack & Geruch. Bei mir waren die Pellets im Set des Fyra dabei, ich habe sie mir aber soeben nochmal bestellt. Für den Preis absolut unschlagbar in meinen Augen.
Die Pellets könnt ihr hier auf Amazon bestellen!
Transparenzhinweis:
Nachdem ich die ersten paar Pizzasessions gestartet hatte und bei dem ein oder anderen schon Pizzaeuphorie und Leidenschaft wecken konnte, habe ich bei motorgarten.de angefragt, ob es ein Affiliate Programm gibt. Gleich am nächsten Tag kam eine echt flotte und nette Antwort. Programm gibt es keines mehr, aber ich könne die Pellets bewerten und würde einen Gutschein für den eigenen ooni Zubehörshop als Aufwandsentschädigung bekommen. -> Eine absolute Win-Win-Situation für mich, geile Pellets, geile Aktion vom Händler, und zack noch ein Zubehörteil welches ich euch hier vorstellen kann. 🙂
Ein Kauf über den Amazon-Affiliate-Link unterstützt mich behindert Finanzierung des Blogs, so kann ich euch diesen und weitere Tests zur Verfügung stellen. Ihr zahlt dabei den regulären Amazon-Preis
